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住在台北是幸福的,因為有好幾間很優秀的麵包店,讓我心喜的有哈肯鋪、一禮莊園與野上麵包。
如果沒看別人的食記,我真的不曉得桃園的野上本店會那麼的秒殺,
也不曉得吳寶春曾經也向野上智寬學藝過,所以想吃好東西就多看看別人的食記囉(笑)。

 

第一次來到天母的野上麵包,是上個月開幕的! 在這裡其實我不曉得該買些什麼麵包?
在裡面等呀等,陸續地看著麵包持續出爐,總共就挑了四款麵包。

 

架上大多是空的,可頌系列的比較沒人問津,因為我待了一小時,看著後來出爐的大都很快被掃完!

 

右下角的紅豆麻糬小餐包,想吃的人可以跟我預約一下,我有看到再幫你們買。

 

這裡是抹醬系列,單價都不低但看起來味道都很棒耶!

 

野上的明太子法國,是一條剖半下去烤的,只是太脆皮了些以及明太子量不夠多所以不夠濕潤,
沒吃過的人可以嚐嚐,但也不是必買不可,價格60元。

 

剛出爐的麵包都是從這小窗口送出來的

 

這是我和薇同感驚豔的麵包"伯尼西磨"價格80元。
本來對它沒有抱太大期望,但這特殊的味道實在說不上來,
我覺得是起司散發的味道,薇說是海鮮的味道,
比較好的形容可能就是像臭豆腐一樣,喜歡這個味道的人就會超級喜歡的。

 

天母的野上麵包店面很大,廚房更是! 架上一條條的土司應該都等不到對半切的時候就被帶走了!
店員說因為剛出爐所以不能提供切的服務,必須整條購買,看著很多人都這樣一條一條包走,
我真的是沒辦法,那麼長的一條怎麼吃得完,我不喜歡麵包擺太久。

 

另外我還買了起司薄餅與全麥葡萄核桃麵包,起司薄餅味道與哈肯鋪很相像,但外型差異很大,
野上的起司薄餅看起來濕潤濕潤軟趴趴,但薇的小孩很愛,下次再帶給他囉!
至於全麥葡萄核桃,等我起床後把它送進烤箱,再細細的體會一番吧。

 

DEAR薏仁:身為麵包控的妳,有來台北的話一定要來這裡逛逛哦!

 

 

 

地址:台北市士林區福國路5號

電話:02-28326308


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