享受每一次的輕旅行

在沒有得到任何通知之下，很意外的收到了東發意麵的試吃組合..

坐冷凍車來的哦，而宅配先生講話也很客氣

麵類全品項

豚骨高湯、味噌高湯、涼麵醬

(日式拉麵) 煮起來的確很像我在誠屋所吃到的麵條
初看到一團團的麵時，會覺得這樣一人份會不會太少，我應該要放兩份才會飽
而煮過之後才明白真的一人份就夠了，一次吃兩份會太多呀!

(綠藻麵) 單吃麵條的確能吃的到綠藻的味道，而不是只是空有顏色而已

(辣椒麵) 單吃麵條也的確能感受到帶著一些辣意，啊我是不是在講廢話啊XD

基本上我在煮麵的時候，很難去對照這張，因為我沒有倒數的碼表啊
只能在旁邊等待著，望著水裡的情況，幸運的煮起來不會太爛還帶一點點硬的麵芯

我覺得豚骨高湯醬料好神奇，類似醬油色倒進滾水裡之後居然轉變成白色了
不過我的水放的似乎太多，導致湯頭味道不是那麼濃郁，但還是喝的出來豚骨拉麵的味道

味噌拉麵也是同上，水放的太多味道淡了些

綠藻麵與辣椒麵同樣的都是搭配涼麵醬
我並沒有造著說明寫的，涼麵醬加一顆冰塊或是20CC的水下去拌勻當做沾醬，而是直接拌著吃
但是這樣直接拌味道真的不大好，該說是涼麵醬的問題嗎?不是很喜歡涼麵醬帶些甜的味道

如果涼麵醬能夠像小7看齊的話，一大包不需稀釋的醬料，直接淋下去拌勻會讓人吃得更方便與美味

雖然這次試吃的味道並不是那麼的吸引人，我水加超過400CC也是其中的錯誤
但不能否認的，麵條本身做得滿出色很吸引人，醬料能再改良就更好了!!